IngredientesPara 4-6 personas. 400 g de lentejas, a poder ser pardinas; 1 patata grande o 2 pequeñas; 2 zanahorias; 1 cebolla grande; 1 diente de ajo; 4 cucharadas de tomate triturado o rallado
Cómopreparar deliciosas lentejas con chorizo y patatas en casa Ingredientes necesarios. Lentejas: Asegúrate de tener lentejas secas y limpias para esta receta. Puedes utilizar lentejas verdes o pardinas, que son
7thde pardina. 9th de lenteja con chorizo. Mira esta rica receta de Lentejas rápidas con chorizo. Esta receta se hace en poco tiempo, pues nos vamos a evitar toda la cocción de las lentejas, pero
Unavez que está caliente añadimos las lentejas, el laurel, los ajos, un poquito de pimienta molida y sal al gusto. Lo removemos todo aproximadamente 2 minutos. Pasados los 2 minutos, añadimos el pimentón dulce de la Vera, las patatas en trozos, los 100 Grs. de chorizo y 3/4 de litro de agua. La morcilla la reservamos para casi el final.